Szukaj na blogu

poniedziałek, 29 lipca 2013

Oliwa z oliwek - eliksir długowieczności?

Siemano :-)
W MELASIE dostępna
również w wersji BIO


Dziś zajmiemy się naszą ukochaną oliwą z oliwek.

Tak , tak wiemy, że teraz swoje 5 minut ma olej lniany i jego zalet absolutnie nie umniejszamy. Jednak podawanie przez każdego producenta na etykiecie „olej Budwigowy” jest nie tyle zabiegiem marketingowym, co zwyczajną manipulacją. Klient niejednokrotnie nawet nie wie, z jakiej rośliny olej pochodzi, ale że to jakiś lekarz poleca, owszem. No tak, l-e-k-a-r-z.

Kuchnia
Oliwa z oliwek to podobno „eliksir długowieczności” :-) Prześwietlmy ją spożywczo i kosmetycznie…

Najlepsze oliwy są oznaczone jako EXTRA VIRGIN, innych nie opłaca się kupować, bowiem filtracja pozbawia ich wartości odżywczych. Extra Virgin oznacza, że nie są rafinowane, nie były poddane żadnej obróbce chemicznej, a jedynie mechanicznej. Mimo, że znalazłam informacje o tym, że kilkakrotne tłoczenie oliwek już nie jest praktykowane, to byłabym przezorna i poszukała na etykiecie dodatkowo: „pierwsze tłoczenie”.

Oliwa ma fantastyczne właściwości:
- jest bardzo dobra dla naszego serca, układu krwionośnego,
- obniża poziom złego cholesterolu,
- zawiera mnóstwo antyoksydantów, wobec czego działa ani-aging ;-)
- jest źródłem witamin A, E, D i K,
- zawiera kwas oleinowy, który przeciwdziała zachorowaniom na astmę (odnotowuje się niską zachorowalność na tę chorobą w krajach Basenu Morza Śródziemnego),
- wyrównuje poziom cukru we krwi – doskonała dla diabetyków…

Używam jej do wszystkiego. Tak bardzo uwielbiam jej smak, że polewam oliwą wszystko, co tylko można polać ;-) Czy wolno tak robić? Są różne zdania. Znalazłam bardzo rozbieżne informacje co do zalecanej dziennej porcji, ale optymalnym rozwiązaniem będą średnio 2-3 łyżki.

Oliwę dodaję do wszystkich sałatek, polewam nią ziemniaki, fasolkę szparagową,  dodaję do zup, duszę na niej warzywa (jak to bestialsko brzmi ;))…
Sporną sprawą jest smażenie. Spotkałam się z różnymi opiniami. Na początku długi czas byłam przekonana, że nie wolno na niej w ogóle smażyć, jednak od prawdziwych smakoszy oliwy dowiedziałam się z kolei, że można smażyć, ale nie w głębokim tłuszczu. Zakładając, że smażenie samo w sobie jest niezdrowe, to przyjmijmy, że ewentualnie można na niej szybciutko cos podsmażyć. Ale bardzo króciutko! (Ja nie smażę na niej w ogóle, z resztą nic chyba nie smażę :P)

Kosmetyka
Oliwa zasłynęła również w kosmetyce. Ma niesamowicie dobry wpływ na naszą skórę, nadając jej gładki, zdrowy wygląd. Dzięki zawartości witaminy E działa odmładzająco, dzięki witaminie F chroni skórę przed utratą wilgoci. Wspaniale nadaje się do kąpieli, maseczek, peelingów, może zastępować balsam do ciała. Szczególnie dobrze się naoliwić tuż po kąpieli… Dla mojej suchej skóry oliwa z oliwek to świetny kosmetyk :-) Jedynym mankamentem jest jej specyficzny zapach, ale do tego też można się przyzwyczaić.

Oliwę z oliwek polecają MeLaski!


środa, 24 lipca 2013

365 dni dla… SIEBIE

Zazwyczaj nasze życie jest bardzo poukładane: wstajemy rano, jedziemy do pracy, wracamy, jemy kolację, idziemy spać. Następnego dnia znów wstajemy rano, znów jedziemy do pracy, znów wracamy do domu i znów idziemy spać. Kolejnego dnia to samo i tak w kółko. Gdy po tygodniu monotonii nadchodzi weekend nie wiemy, co ze sobą zrobić, bo albo okazuje się, że mamy za dużo wolnego czasu albo chcielibyśmy tyle rzeczy zrobić, że nie starcza nam dnia. Stres, pośpiech, napięcie sprawiają, że zapominamy o sobie. No właśnie, gdzie MY w tym wszystkim jesteśmy? Gdzie JA jestem? Co robię dla siebie? Co sprawia mi przyjemność?
Wszystko da się świetnie połączyć – rytuały dnia powszedniego z przerwami na bycie sobą…

MeLaski ruszają z projektem – 365 dni dla… SIEBIE :-)

Od poniedziałku przez kolejne 365 dni (z pominięciem sobót i niedziel) będziemy codziennie podawały pomysły, na to jak nie tylko umilić sobie życie, ale również co zrobić, by być bardziej EKO :-) Wszystkie wskazówki oczywiście same będziemy wprowadzać w życie i relacjonować, co się u nas zmienia.

Cel:
- polubienie bardziej siebie i swojego życia,
- nabranie dystansu do siebie, życia i innych ludzi,
- wprowadzenie zdrowych nawyków,
- ćwiczenie charakteru,
- poznanie się z Wami bliżej – MIŁO BY NAM BARDZO BYŁO GDYBYŚCIE AKTYWNIE UCZESTNICZYLI W AKCJI :-)

Wszystkie wskazówki będą podzielone na 5 kategorii przyporządkowanych do dni tygodnia:

Poniedziałek – EKOLOGIA
Wtorek – ZDROWIE
Środa – FIT/FORMA/AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA
Czwartek – ROZWÓJ OSOBISTY
Piątek – RELAKS


Wasz udział w  projekcie:
Znając kategorie dziennych wskazówek, możecie wysyłać do nas własne pomysły na jeden dzień lub na cały tydzień – ich opublikowanie jest równoznaczne z prezentem od MELASY dla Was. Liczymy również na zdjęcia, np. jeśli zaproponujecie jazdę na łyżworolkach, to możecie wysłać nam swoje zdjęcie w czasie aktywności, a my je opublikujemy :-)

Najprościej mówiąc – nagrody otrzymują od nas Osoby, które będą najbardziej zaangażowane w projekt.

Zapraszamy do zabawy :P
MeLaski



P.S. Głupie? No i co z tego! Czekamy na Wasze opinie. :-)

Peace! 

Etykiety

4 greens acai afirmacja balsam solaris barbecue bez fluoru bikini burn biodegradowalne środki czystości brian tracy brykiet cel cele chlorella coke live music festival cukier cukier brzozowy czary bez dobrobyt dostatek dr nona dr. nona dworek białoprądnicki dziecko eco ecobrykiet ekologia ekologiczne ekologiczne środki czystości ekologiczny ekologiczny dom eks magazyn energia ewa kasprzyk extra virgin familove filharmonicy wiedeńscy fit jest sexy gonseen grill grudzień hand made homa intuicja Jacek Bilczyński JAGODY ACAI jagody goji jedz KAKAO kalendarz kalendarze książkowe kaliber 44 kartki świąteczne kochaj KOKO KOKODESIGN koło życia koncepcja smart konkurs kraków jest fit krem dynamiczny krzem ksylitol ksylitol kraków Kurt Tepperwein kwasek cytrynowy lawenda lemoniada lody ryżowe lody sojowe lody wegańskie luksus MACA magik mama medytacja melasa microgreens miejsce milioner miswak morze martwe mód się nadchodzący rok naturalna pielęgnacja naturalne kosmetyki obżarstwo oczyszczanie organizmu oczyszczanie z toksyn odchudzanie odtruwanie organizmu odżywianie olej arganowy olej kokosowy olej lniany olejek pichtowy oliwa z oliwek omsica organiczne napoje osho ostropest ostropest plamisty otyłość pasożyty pepsi eliot plan dnia plan doksonały pocztówki świąteczne podświadomość Pokój ludziom dobrej woli pono poradnik postanowienia noworoczne pozytywne myślenie pozytywne życie prawo przyciągania preparaty dr nona produkty dr nona prosto psychosomatyka raw recepta recepta na szczęście regeneracja reset rozwój osobisty rumianek rytuały tybetańskie sekret siewki siła sklep ekologiczny sklep ze zdrową żywnością smog soda oczyszczona sokół i marysia starosta solaris sól sól himalajska sól z morza martwego spirulina stres stuGo super foods szczoteczka do zębów światowy dzień walki z otyłością światowy dzień zdrowia święta bożego narodzenia tanie warzywa this is bio tolerancja trawa jęczmienna trawa pszeniczna walka z rostępami wątroba weganizm wegański wegetarianizm WHO whole earth więcej szmalu wizjoner wizualizacje wu-tang clan zdrowa żywność zdrowe odżywianie zdrowie zdrowy tryb życia ziemia okrzemkowa żurawina życzenia noworoczne życzenia świąteczne żywność organiczna